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食品腐敗是由于細菌或霉菌在潮濕、有氧、適溫等條件下大量繁殖的結果。若要抑制食品中菌類的生長,下列措施不合理的是

A.干燥 B.密封后高溫或低溫冷藏 C.用鹽腌漬 D.加濃鹽酸

D

解析試題分析:食品腐敗是由于細菌或霉菌在潮濕、有氧、適溫等條件下大量繁殖的結果。若要抑制食品中菌類的生長,應破壞細菌或霉菌滋生的環(huán)境。干燥不滿足潮濕,A合理;密封后高溫或低溫冷藏破壞有氧和適溫的條件,B合理;用鹽腌制破壞有氧的環(huán)境,C合理;D加濃鹽酸不能破壞細菌或霉菌容易滋生的環(huán)境,D不合理。故選D。
考點:生活中的化學

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:探究題

天然氣作為燃料已進入千家萬戶,其主要成分是 CH4 (填化學式).它在空氣中完全燃燒生成CO2和H2O.如果它不完全燃燒會生成什么物質呢?某研究性學習小組對此展開深究.

【提出猜想】生成物中一定有(填化學式),可能有CO2和CO.
【實驗探究】該小組同學生成的混合氣體,依次通過如圖所示的裝置,驗證猜想.
【現(xiàn)象與結論】
(1)觀察到A中,證明混合氣體中含有CO2
(2)C中濃硫酸的作用是             
(3)觀察到D中粉末由黑色變成    色,證明混合氣中含有CO,該反應的化學方程式為:                        
【交流討論】(4)小武認為:從E裝置中澄清石灰水變渾濁也能推斷出混合氣中有一氧化碳,那么B中NaOH溶液的作用是            
(5)小文則提出:從環(huán)保的角度看,此裝置有一個不足之處,你認為是           

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

2013年中央電視臺舉辦的“3.15”晚會,曝出某品牌金飾品摻假的事件,引起同學們的好奇。某化學興趣小組在老師的幫助下,對幾種常見金屬飾品所含的金屬進行了相關的探究活動。
【提出問題】
(1)怎樣鑒別真假黃金?
(2)怎樣確定鈀的金屬活動性?
【查閱資料】
(1)假黃金通常是黃銅(Cu-Zn合金);
(2)鈀(Pd)呈銀白色,有金屬光澤,可用作飾品。
【實驗藥品】
鈀、鉑(Pt)、稀鹽酸、硝酸銀溶液和氯化鈀(PdCl2)溶液
【實驗探究】
(1)鑒別黃金樣品的真假
取黃金樣品于試管中,滴加稀鹽酸后,觀察到黃金樣品表面有氣泡產生,該氣體是      ,說明此樣品為        .(選填“真”或“假”)黃金。
(2)探究鈀的金屬活動性
依據(jù)生活經驗,同學們猜想鈀的活動性可能與銀和鉑相近,于是他們利用上述藥品進行如下實驗:

實驗步驟
實驗現(xiàn)象
實驗結論
把鈀浸入硝酸銀溶液中
         .
鈀的活動性比銀弱
把鉑浸入氯化鈀溶液中
無明顯現(xiàn)象
鈀的活動性比鉑     .
 
初步得出結論:鈀、銀、鉑的金屬活動性由強到弱的順序為       。
【廢液處理】
(1)轉化成沉淀。小組同學將所有液體倒入廢液缸中,出現(xiàn)白色沉淀。寫出產生該現(xiàn)象的化學方程式               .(寫出一個即可);
(2)通過科學合理的方法進一步回收金屬鈀。

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

同學們在實驗室用5%的H2O2溶液制取氧氣并進行氧氣性質實驗。
溶液配制:用50ml  30%的H2O2溶液制取氧氣(密度為1.13g/cm3)配制5%的H2O2溶液(密度約為1g/cm3)。溶液配制過程中,除用到玻璃棒外還需用到下列儀器中的_____________。

A.托盤天平B.燒杯C.漏斗D.量筒E.膠頭滴管
氣體制備:用配制好的5%H2O2溶液和MnO2制取O2。請你在“A”、“B”兩套裝置中選擇其中一套,并說明選擇的理由__________________________,該反應的化學方程式為________________________________。待反應結束后同學們回收了混合物中的MnO2,實驗操作為____________________。

性質實驗:小明用收集好的氧氣,進行了下面的實驗:
把點燃的木炭伸入集氣瓶中,實驗現(xiàn)象是_______________________;為使鐵絲在氧氣中持續(xù)劇烈燃燒,他把光亮的細鐵絲盤成螺旋狀,_____________________________________,緩慢插入集氣瓶中,觀察到持續(xù)劇烈燃燒。通過實驗得出,氧氣可以支持燃燒,并且可燃物燃燒更劇烈。

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

小麗實驗操作模擬考試的考題是:用碳酸鈉溶液鑒別稀鹽酸、食鹽水和澄清石灰水。
【進行實驗】

操作步驟
實驗現(xiàn)象
實驗結論
   分別用A、B、C三支試管取樣,然后各加入適量碳酸鈉溶液
A中無明顯現(xiàn)象
B中                   
C中                   
A中的物質是食鹽水
B中的物質是稀鹽酸,發(fā)生反應的方程式                           
C中的物質是澄清石灰水
 
【發(fā)現(xiàn)問題】如何處理上述廢液才能減少對環(huán)境的污染?
【思考與分析】應先對廢液中的溶質成分進行探究,后制定方案。
【實驗與探究】
⑴小麗將所有廢液倒入一潔凈燒杯中,靜置后得到上層清液;
⑵取少量清液加入足量的氯化鈣溶液(中性),再滴加幾滴無色酚酞試液,若出現(xiàn)                的現(xiàn)象,說明上層清液中一定有碳酸鈉和氫氧化鈉,一定沒有            (填離子符號)。
【方法與應用】通過以上探究,處理上述廢液的正確方法是                              以減少對環(huán)境的污染。

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

關于“舌尖上的化學”,下列說法不科學的是(  )

A.為了身體健康,必須均衡膳食
B.為預防缺碘性疾病,可食用適量海帶
C.為延長食品保質期,在食品中添加大力防腐劑
D.為使發(fā)面食品松軟可口,制作時可添加適量碳酸氫鈉

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

人體缺少必需的微量元素會影響健康,患佝僂病通常需要補充的元素是(  )

A.鐵 B.鈣 C.氟 D.碘

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

生產生活中下列做法,正確的是(  )

A.為解決“白色污染”問題,應將廢舊塑料袋焚燒處理 
B.降低新裝修房屋內的甲醛含量,最好的方法是緊閉門窗并在房間內放一盆水 
C.為提高農作物產量并減少對環(huán)境的污染,應合理使用農藥和化肥 
D.提倡節(jié)日大量燃放煙花爆竹,增加喜慶氣氛 

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

中學生要有一定的安全常識,下列做法不合理的是

A.在山林中遇火災時,向順風方向奔跑,逃離火災區(qū)
B.被圍困在火災區(qū)時,應用濕毛巾捂住口鼻并盡量貼近地面逃離
C.室內起火,不要急于打開所有門窗
D.夜間發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應關閉閥門開窗通風,不能立即開燈

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