如圖所示的食物金字塔是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出的膳食合理搭配.
根據(jù)圖示回答:
(1)位于塔底的五谷類(lèi)是人體每天應(yīng)攝取最多的,它含有的營(yíng)養(yǎng)素最多的一種是        ,它主要為人體機(jī)體活動(dòng)和維持體溫提供所需的        
(2)青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育期,應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡,膳食合理.有些青少年不愛(ài)吃蔬菜水果,影響生長(zhǎng)發(fā)育,這主要是由于攝入          不足而引起的.
(1)糖類(lèi);能量     (2)維生素

試題分析:(1)淀粉屬于糖類(lèi),它主要存在于植物種子或塊莖中,如稻、麥、馬鈴薯等.糖類(lèi)是人體最主要的能量來(lái)源.
(2)維生素:它是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類(lèi)微量有機(jī)物質(zhì).它們?cè)谌梭w內(nèi)不能合成,需要從食物中攝。、蔬菜、種子食物、動(dòng)物肝臟、肌肉、魚(yú)類(lèi)、魚(yú)肝油、蛋類(lèi)、牛奶和羊奶等均富含維生素.
點(diǎn)評(píng):要想解答好這類(lèi)題目,要理解和熟記生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素(包括營(yíng)養(yǎng)素的名稱(chēng)、作用、來(lái)源及其缺乏癥等),以及與之相關(guān)的知識(shí).
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

化學(xué)和生活密切相關(guān),人們的衣食住行蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。
(1)5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。某校食堂午餐食譜是:米飯、豬油炒白菜、冬瓜湯,其中能為學(xué)生提供富含糖類(lèi)的食物是__________?紤]到學(xué)生身體發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡需要,食堂又補(bǔ)充了一種富含_________的食物。
(2)某服裝面料的主要成分是棉花、聚酯纖維。其中屬于天然纖維的是_______;區(qū)別天然纖維與合成纖維的方法是_______________。
(3)出行使用電動(dòng)自行車(chē),利于減少環(huán)境污染。電動(dòng)自行車(chē)行駛時(shí)電池將______能轉(zhuǎn)化為電能。
(4)氫氧化鎂[Mg(OH)2]常添加到建筑用塑料面板中起阻燃作用。當(dāng)氫氧化鎂受熱溫度達(dá)到380 ℃,開(kāi)始轉(zhuǎn)化為水蒸氣和耐高溫的氧化鎂固體。有關(guān)的反應(yīng)化學(xué)方程式為_(kāi)_________________________________,該反應(yīng)的基本類(lèi)型為_(kāi)____
________反應(yīng)。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與生活密切相關(guān),下列食物中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是(  )
              
A.魚(yú)B.黃瓜C.白菜D.香蕉

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(1)學(xué)校食堂采購(gòu)的食物原料有:青菜,醬油,花生油,馬鈴薯,魚(yú)等,以上原料中,富含淀粉的是          富含維生素         
(2)從a.氧氣;b.稀硫酸;c.二氧化碳;d.熟石灰;e.塑料;f.甲烷六種物質(zhì)中,選出符合下列題意的物質(zhì),用序號(hào)填空.
①屬于單質(zhì)的是        
②常用于滅火的氣體是      
③能除去鐵銹的是        
④能中和酸性土壤的是       
⑤易引起“白色污染”的是       
⑥最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是       

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是
A.食品添加劑是用于改善食物品質(zhì)、口感的可食用物質(zhì),添加越多越好
B.為防止骨質(zhì)疏松,應(yīng)多食用奶制品、豆類(lèi)、蝦皮等食物
C.回收廢棄塑料不僅減少白色污染,而且節(jié)約資源
D.基本營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水六大類(lèi)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

2013年5月在鄭州舉辦的第八屆中國(guó)中部投資貿(mào)易博覽會(huì)上,河南大棗等果蔬類(lèi)產(chǎn)品頗受青睞。下列人體需要的營(yíng)養(yǎng)素主要由水果、蔬菜提供的是(  )
A.維生素B.油脂C.淀粉D.蛋白質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列食物中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是
A.牛油B.蔬菜C.米飯D.牛奶

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

臨近中考,家長(zhǎng)為了給學(xué)生增加營(yíng)養(yǎng),制定了如下食譜:
主食
饅頭、米飯
副食
紅燒牛肉、清蒸魚(yú)
飲料
酸牛奶
根據(jù)你所學(xué)的知識(shí),從合理膳食的角度建議家長(zhǎng)增加的食物是
A.炒雞蛋        B.燒排骨         C.燉豆腐         D.炒青菜

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(3分)“學(xué)做營(yíng)養(yǎng)師,我來(lái)配食譜”我?guī)托∶魍瑢W(xué)完成下列食譜單。
除水和無(wú)機(jī)鹽外,右表食譜中,含有的營(yíng)養(yǎng)素主要有_______ ___;____________等,我認(rèn)為小明列出的食譜中缺乏一中人體必須的營(yíng)養(yǎng)素,“我的補(bǔ)充”是_____   _______(填寫(xiě)獲取該營(yíng)養(yǎng)素的一種食物名稱(chēng))。
主食
米飯、饅頭
副食
燒魚(yú)塊、咸鴨蛋、紅燒肉、花生米
飲料
牛奶
我的補(bǔ)充
 

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