17、有關(guān)淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的組成說法正確的是( 。
分析:淀粉和脂肪都是由碳、氫、氧三種元素組成的,蛋白質(zhì)是由碳、氫、氧、氮等元素組成的.
解答:解:A、三者組成元素不相同.故錯誤;
B、淀粉和脂肪的組成元素相同.故正確;
C、三者中都含有C、H、O元素.故正確;
D、蛋白質(zhì)中一定都含有C、H、O、N四種元素,脂肪中不含有氮元素.故錯誤.
故選BC.
點評:解答本題的關(guān)鍵是要掌握淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)的元素組成方面的知識,只有這樣才能對問題做出正確的判斷.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:多選題

有關(guān)淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的組成說法正確的是


  1. A.
    三者組成元素相同
  2. B.
    淀粉和脂肪的組成元素相同
  3. C.
    三者中都含有C、H、O元素
  4. D.
    蛋白質(zhì)和脂肪中一定都含有C、H、O、N四種元素

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科目:初中化學(xué) 來源:《第10單元 化學(xué)與健康》2010年單元測試卷(2)(解析版) 題型:選擇題

有關(guān)淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的組成說法正確的是( )
A.三者組成元素相同
B.淀粉和脂肪的組成元素相同
C.三者中都含有C、H、O元素
D.蛋白質(zhì)和脂肪中一定都含有C、H、O、N四種元素

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科目:初中化學(xué) 來源:《第8章 食品中的有機(jī)化合物》2010年單元測試卷(8)(解析版) 題型:選擇題

有關(guān)淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的組成說法正確的是( )
A.三者組成元素相同
B.淀粉和脂肪的組成元素相同
C.三者中都含有C、H、O元素
D.蛋白質(zhì)和脂肪中一定都含有C、H、O、N四種元素

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科目:初中化學(xué) 來源:同步題 題型:不定項選擇題

有關(guān)淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的組成說法正確的是
[     ]
A.三者組成元素相同
B.淀粉和脂肪的組成元素相同
C.三者中都含有C、H、O元素
D.蛋白質(zhì)和脂肪中一定都含有C、H、O、N四種元素。

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