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下列食物中富含蛋白質的是（　　）
A、馬鈴薯B、鯽魚C、花生油D、西瓜
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

如表為某品牌燕麥片標簽中的一部分內容．
每100g含有
營養(yǎng)成分		 糖類 油脂 蛋白質 維生素C 鈣 鈉 鋅
7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 30.8mg 8.1mg
下列說法正確的是（　　）
A、鈣、鈉、鋅屬于人體必需的微量元素
B、上表中列出了人體所需的六大營養(yǎng)素
C、植物不含蛋白質
D、燕麥片的營養(yǎng)成分中糖類、油脂的組成元素相同

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科目：初中化學 來源： 題型：

食品安全問題正日益成為社會關注的焦點．下列措施正確的是（　　）
A、用瘦肉精養(yǎng)豬以降低豬肉中的脂肪含量B、用小蘇打做糕點的疏松劑C、用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋裝食物D、用甲醛溶液浸泡海鮮以防腐爛

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、冬天用煤爐取暖，應關緊門窗B、常用甲醛浸泡水產品有益健康C、霉變的大米煮熟后可放心食用D、室內起火，不要急于打開所有門窗

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科目：初中化學 來源： 題型：

2012年食品安全事件層出不窮：山東40天速生雞、酒鬼酒塑化劑超標、新西蘭奶粉和牛奶中含有有毒的雙氰胺等，讓人談“食”色變．下列有關生產、生活中的做法正確的是?（　�。�
A、街上的商販用地溝油炸制食品賣給學生食用?B、在食鹽中加單質碘補充人體所需碘元素?C、食品廠用小蘇打焙制糕點?D、用醬油除去松花蛋的澀味

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列食物中富含維生素C的是（　�。�
A、雞蛋B、西紅柿C、米飯D、牛肉

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列我縣特產中，維生素含量最高的是（　�。�
A、青援餅干B、圣母山櫻桃C、八姐妹煎餅D、正航醬油

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科目：初中化學 來源： 題型：

在我國“神舟十號”飛船上，根據航天員口味不同，制定了個性食譜，新增了下列幾種太空食品，其中富含蛋白質的是（　　）
A、酸奶B、小米粥C、新鮮水果D、粽子

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科目：初中化學 來源： 題型：

節(jié)能減排，保護環(huán)境，伊娃美麗廣安，是我們共同的責任．下列做法中，與此倡導不相符的是（　　）
A、提倡使用一次性發(fā)泡塑料餐具和塑料袋B、合理使用化肥、農藥C、發(fā)展快速公交、減少私家車出行D、提倡使用無磷洗衣粉

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