化學(xué)與生活密切相關(guān),身邊處處有化學(xué).
(1)用洗滌劑清洗油污,是利用洗滌劑的 作用.
(2)在廚房中能用來(lái)除去水垢的物質(zhì)是 .
(3)生石灰常用作食品干燥劑,原因是 (用化學(xué)方程式表示).
(1)乳化 (2)食醋 (3)CaO+H2O═Ca(OH)2.
【解析】
試題分析:(1)用洗滌劑清洗油污,是利用洗滌劑的乳化作用.
故填:乳化.
(2)水垢的主要成分是碳酸鈣、氫氧化鎂,食醋中含有醋酸,醋酸顯酸性,能和碳酸鈣、氫氧化鎂反應(yīng),從而把水垢除去.
故填:食醋.
(3)生石灰能夠吸收水,生石灰和水反應(yīng)能生成氫氧化鈣,常用作食品干燥劑,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CaO+H2O═Ca(OH)2.
故填:CaO+H2O═Ca(OH)2.
考點(diǎn):乳化現(xiàn)象與乳化作用;生石灰的性質(zhì)與用途;醋酸的性質(zhì)及醋酸的含量測(cè)定;書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式.
點(diǎn)評(píng):物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì),物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式要注意規(guī)范性.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
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