(2007?臨沂)炎炎夏日,喝上一杯汽水會給我們帶來清爽涼快的感覺.下面是同學(xué)們常喝的一種雪碧汽水瓶上的標(biāo)簽:
品名 | 雪碧汽水(清爽檸檬味) |
配料 | 碳酸水(水、二氧化碳)、果葡萄漿、白砂糖、檸檬酸、香料、苯甲酸鈉 |
保質(zhì)期 | 18個月 |
注意 | 禁止加熱,避免陽光直曬及高溫 |
小光、小明、小亮三位同學(xué)在痛快地喝著酸甜可口的雪碧汽水時發(fā)現(xiàn),一旦拉開雪碧汽水瓶蓋上的拉環(huán),汽水就會自動噴出.這說明氣體在水中的溶解度是隨著壓強(qiáng)的降低而______的.對于逸出的氣體是否為二氧化碳,他們認(rèn)為:將汽水倒入燒杯后,立即在其上方罩一涂有澄清石灰水的玻璃片,若發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁,就可以確定是二氧化碳.請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式______.
對于雪碧汽水中的檸檬酸,他們很想知道是一種什么樣的物質(zhì).通過查閱有關(guān)資料,他們篩選、整理出了以下記錄:檸檬酸是一各無色晶體,能溶于水,化學(xué)式為C
6H
8O
7,水果中所含的檸檬酸可促進(jìn)消化;檸檬酸屬于有機(jī)酸,具有和鹽酸、硫酸等相似的化學(xué)性質(zhì).
為獲得檸檬酸具有酸性的第一手資料,他們決定利用手中的雪碧汽水進(jìn)行實驗探究.
(1)小光首先將適量的雪碧汽水倒入一潔凈的試管中,然后滴加紫色石蕊溶液,發(fā)現(xiàn)石蕊溶液變紅色.據(jù)此,小光斷定檸檬酸確實具有酸性.他做出這種判斷的依據(jù)是______;
(2)小明經(jīng)過思考,認(rèn)為小光的實驗結(jié)論不夠嚴(yán)密,他的理由是______;
(3)小亮對小明的看法表示贊成.他建議小光在原來實驗的基礎(chǔ)上再進(jìn)行一步操作,即把(1)中已經(jīng)變紅的混合溶液的試管______,若看到______,這樣就能充分證明檸檬酸確實具有酸性了.