Question

廚房下列用具在空氣中最易銹蝕的是(    )

A．銅制火鍋                                B．鐵制燒鍋

C．鋁制水壺                                D．不銹鋼餐具

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】試題分析：根據(jù)常見金屬的性質(zhì)分析。

A、銅的金屬活動性較弱，在常溫下不與水和氧氣反應(yīng)，不易銹蝕，故A不適合；

B、鐵與氧氣、水等反應(yīng)生成的鐵銹很疏松，不能阻礙里層的鐵繼續(xù)與氧氣、水等反應(yīng)，鐵制燒鍋因此在空氣中最易銹蝕，故B適合；

C、因?yàn)殇X在空氣中與氧氣反應(yīng)，其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜（Al₂O₃），能覆蓋在鋁表面，從而保護(hù)里層的鋁不再與氧氣反應(yīng)，因此鋁制水壺在空氣中不易銹蝕，故C不適合；

D、不銹鋼中還含有鉻、鎳等，使得不銹鋼不僅比純鐵硬，而且其抗銹蝕性能也比純鐵好得多，故D不適合。故選B

考點(diǎn)：本題考查金屬銹蝕的條件及其防護(hù)，常見金屬的特性及其應(yīng)用

點(diǎn)評：解答本題的關(guān)鍵是要掌握常見金屬的性質(zhì)和金屬銹蝕的條件，只有這樣才能對問題做出正確的判斷。