某研究性學習小組對某珍珠粉進行了如下探究。
【查閱資料】①珍珠的化學成分主要是:碳酸鈣及少量碳酸鎂和殼角蛋白(蛋白質的一種);
②殼角蛋白不溶于水,加入濃硝酸加熱后會變黃色;
③假珍珠粉其實就是“貝殼粉”,主要成分就是碳酸鈣。
【分析討論】①真珍珠中所含殼角蛋白在物質類別上屬于       (填 “有機”或“無機”)化合物。
②假珍珠粉中的碳酸鈣含量要比真珍珠粉大。
【實驗探究】研究性學習小組設計了如下兩個方案:
方案一 檢驗珍珠粉的真假
取少量珍珠粉樣品于試管中,                 ,若觀察到        ,則該珍珠粉是真珍珠粉。
方案二 檢驗該珍珠粉中的碳酸鈣含量
步驟Ⅰ:連接儀器組成如圖所示實驗裝置。某學生夾住C左側的橡膠管,在A中裝入少量水并取下上部塞子,打開玻璃活塞,A中水不能全部滴下,你認為該裝置是否漏氣?              。

步驟Ⅱ:準確稱取6.000 g珍珠粉樣品裝入儀器B中,在A中裝入稀鹽酸。
步驟Ⅲ:向B中珍珠粉樣品中滴加足量的稀鹽酸。在儀器B、C中可觀察到的現(xiàn)象為              。
步驟Ⅳ:完全反應后C中的濁液經(jīng)             、干燥,稱得白色固體的質量為11.820g,則珍珠粉樣品中碳酸鈣的質量分數(shù)為100%。
【實驗反思】獲得此測定結果,可能的原因有            。(填數(shù)字序號)
①樣品中含有碳酸鎂   
②鹽酸未滴加足量  
③CO2氣流速度太快導致未被Ba(OH)2完全吸收 
④裝置B中水蒸氣、HCl等進入裝置C中  
【拓展延伸】有同學提出在方案二中不需要裝置C,只要用電子天平準確稱量裝置A、B反應前后的質量,就可以得到珍珠粉樣品中碳酸鈣的含量。你認為是否可行    ,請說明理由          。

【分析討論】 有機 
【實驗探究】加入濃硝酸并加熱  變黃色  不漏氣    B中固體溶解并產(chǎn)生氣泡, C中產(chǎn)生沉淀  過濾 洗滌  
【實驗反思】①
【拓展延伸】不可行 根據(jù)質量守恒定律,裝置A、B反應前后的質量差就是碳酸鈣以及碳酸鎂和鹽酸反應生成的CO2的總質量,而因為不知道碳酸鈣和碳酸鎂的總質量,所以無法求出樣品中碳酸鈣的質量及含量。

解析試題分析:【分析討論】殼角蛋白屬于蛋白質,在物質類別上屬于有機物;方案一向珍珠中加入濃硝酸并加熱如果變?yōu)辄S色,說明有殼角蛋白,為真珍珠;方案二如圖所示,夾住C左側的橡膠管分液漏斗中的水不能完全滴下說明裝置不漏氣,氣密性良好;步驟Ⅲ:裝置B中的反應為鹽酸和碳酸鈣發(fā)生復分解反應生成氯化鈣、水和二氧化碳的反應,現(xiàn)象為有氣泡冒出,A中氫氧化鋇和二氧化碳反應生成碳酸鋇沉淀,所以有白色沉淀生成;步驟Ⅳ濁液經(jīng)過過濾、洗滌、干燥后得到純凈的碳酸鋇的質量,可以算出二氧化碳的質量,進而通過二氧化碳可以求出珍珠中碳酸鈣的質量;【實驗反思】可能是含有碳酸鎂導致的,單位質量的碳酸鎂產(chǎn)生的二氧化碳較多;【拓展延伸】不可行,因為根據(jù)質量守恒定律,裝置A、B反應前后的質量差就是碳酸鈣以及碳酸鎂和鹽酸反應生成的CO2的總質量,而因為不知道碳酸鈣和碳酸鎂的總質量,所以無法求出樣品中碳酸鈣的質量及含量。
考點:探究珍珠成分
點評:這是一道非常典型的探究題,題目給的知識點沒有學過,較為陌生,但是重點考察的反應的思想,裝置等,所以這種題目不要害怕,仔細審題即可。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

(2013?長清區(qū)二模)牙膏是一種日用必需品.某研究性學習小組對某一品牌牙膏中所含摩擦劑的成分進行了如下探究.
[查閱資料]
(1)牙膏常用氫氧化鋁、碳酸鈣、二氧化硅等物質作摩擦劑,牙膏中其它成分遇到鹽酸時無氣體生成;
(2)氫氧化鋁是兩性氫氧化物,在常溫下它既能與強酸,又能與強堿反應.如與氫氧化鈉可發(fā)生如下反應:Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O.(NaAlO2溶于水)
[提出問題]該品牌牙膏的酸堿性如何?其中含有什么摩擦劑?
[實驗與猜想]
(1)取少量牙膏膏體于小燒杯中,加入10毫升蒸餾水,充分攪拌,靜置一段時間,分離上層清液和沉淀,待用;
(2)用pH試紙測定所得溶液的pH大于7,正確的操作方法是
用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取溶液,滴在pH試紙上,再與標準比色卡對照,可知溶液的pH大于7
用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取溶液,滴在pH試紙上,再與標準比色卡對照,可知溶液的pH大于7

(3)取少量沉淀物加入過量的稀鹽酸,沉淀物全部溶解并有大量氣泡產(chǎn)生,同時得到澄清溶液A,則該品牌牙膏中一定含有碳酸鈣,一定不含有
二氧化硅
二氧化硅

(4)進行猜想:摩擦劑成分可能是
a.只含碳酸鈣    b.
含有碳酸鈣和氫氧化鋁
含有碳酸鈣和氫氧化鋁

[設計實驗]
實驗步驟 實驗現(xiàn)象 解釋與結論
取澄清溶液A逐滴滴入一定量氫氧化鈉溶液 開始無明顯現(xiàn)象,后產(chǎn)生白色沉淀 原因是
HCl+NaOH=NaCl+H2O
HCl+NaOH=NaCl+H2O
AlCl3+3NaOH=Al(OH)3↓+3NaCl
AlCl3+3NaOH=Al(OH)3↓+3NaCl

(用化學方程式表示)
繼續(xù)滴入氫氧化鈉溶液直至過量
沉淀溶解
沉淀溶解
摩擦劑中還含有
氫氧化鋁
氫氧化鋁
[實驗結論]該品牌牙膏所含摩擦劑的成分為
碳酸鈣和氫氧化鋁
碳酸鈣和氫氧化鋁

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

(2013?宜興市一模)牙膏是和牙刷一起用于清潔牙齒,保護口腔衛(wèi)生,對人體安全的一種日用必需品.某研究性學習小組對某一品牌牙膏中所含摩擦劑的成分及含量進行了如下探究.

【查閱資料】
(1)牙膏常用氫氧化鋁、碳酸鈣、二氧化硅等物質作摩擦劑,牙膏中其它成分遇到鹽酸時無氣體生成;
(2)氫氧化鋁是兩性氫氧化物,在常溫下它既能與強酸,又能與強堿反應.如與氫氧化鈉可發(fā)生如下反應:Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O.
Ⅰ.定性探究
【提出問題】該品牌牙膏中含有什么摩擦劑?
【實驗與猜想】
(1)取少量牙膏膏體,加入過量的稀鹽酸,牙膏全部溶解并有大量氣泡產(chǎn)生,同時得到澄清溶液A,則該品牌牙膏中一定含有碳酸鈣,一定不含有
SiO2
SiO2

(2)進行猜想:摩擦劑可能
a.只含碳酸鈣    b.
碳酸鈣和氫氧化鋁
碳酸鈣和氫氧化鋁

【設計實驗】
實驗步驟 實驗現(xiàn)象 解釋與結論
取澄清溶液A逐滴滴入一定量氫氧化鈉溶液 開始無明顯現(xiàn)象,后產(chǎn)生白色沉淀 原因是
NaOH+HCl═NaCl+H2O
NaOH+HCl═NaCl+H2O

AlCl3+3NaOH═Al(OH)3↓+3NaCl
AlCl3+3NaOH═Al(OH)3↓+3NaCl
(用化學方程式表示).
繼續(xù)滴入氫氧化鈉溶液直至過量
沉淀溶解
沉淀溶解
摩擦劑中還含有
氫氧化鋁
氫氧化鋁
Ⅱ.定量探究
【提出問題】牙膏中碳酸鈣的質量分數(shù)是多少呢?
【設計實驗】
小明同學用圖1所示裝置,將一定量的牙膏與過量的鹽酸反應,測量相關數(shù)據(jù),推算出二氧化碳的質量,然后根據(jù)化學方程式求出碳酸鈣的質量,再計算出碳酸鈣的質量分數(shù).
【交流與討論】
(1)小強同學提出小明同學設計的探究方案不夠嚴密,測定結果偏大.他的理由是
鹽酸會揮發(fā)出氯化氫氣體
鹽酸會揮發(fā)出氯化氫氣體

(2)通過討論改進了實驗方案進行試驗并測得數(shù)據(jù)如圖2:
請你通過上述數(shù)據(jù)計算牙膏中碳酸鈣的質量分數(shù)(請列出計算過程).

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科目:初中化學 來源:2011-2012學年北京市門頭溝區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷 題型:探究題

(5分)維生素C(簡稱Vc,又名抗壞血酸),易溶于水,易被氧化。人體缺乏Vc可能引發(fā)多種疾病。水果和蔬菜中含有豐富的Vc。某研究性學習小組對它探究如下:

探究一:測定新買的飲料中Vc的含量。

【查閱資料】Vc能和高錳酸鉀反應,使紫色的高錳酸鉀溶液褪色。

【設計方案】分別向盛有l(wèi)mL等濃度高錳酸鉀稀溶液的四只試管中逐滴滴加新買的果味飲料、蘋果汁、梨汁和新配制的0.04%的Vc溶液,邊滴邊振蕩,直至高錳酸鉀溶液褪色。

【實驗數(shù)據(jù)】

【實驗結論】分析數(shù)據(jù)可知,新買的飲料中Vc含量最高的是           ,含量為      

      (各液體密度上的差別忽略不計)。

探究二:蔬菜放置時間的長短對其Vc含量是否有影響。

【設計方案】請你用新鮮的黃瓜、放置一周的黃瓜、高錳酸鉀稀溶液和必要的儀器設計實驗方案:                                                                    。

【實驗結論】按上述方案實驗,根據(jù)                                       這一實驗結果,分析得出蔬菜放置時間的長短對其Vc的含量有影響。

【實驗反思】對比實驗需要控制變量。在做探究二時,下列情況影響到測定結果的是       。

A.量取的高錳酸鉀溶液的體積不同 

B.新鮮黃瓜汁是其他班級用剩下的,而放置一周的黃瓜汁是當時榨的

C.沒有用同一規(guī)格膠頭滴管滴加

 

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科目:初中化學 來源:2009-2010學年粵教版九年級(下)化學課改考試試題(隨堂練習)(解析版) 題型:解答題

維生素C又名抗壞血酸,易溶于水,易被氧化,能與碘反應.人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病.某研究性學習小組對它研究如下:
(1)猜想:維生素C可能具有酸性?
(2)實驗方案:
提供試劑:維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鋇溶液、pH試紙.
根據(jù)以上試劑,請你幫助他們設計出一種實驗方案,并寫出實驗現(xiàn)象:(設計出兩種方案獎勵4分)

實驗內容實驗現(xiàn)象
方案1:____________
方案2:____________
(3)結論:維生素C具有酸性.根據(jù)維生素C的性質,判斷下列物質中能與維生素C反應的是(______ )
A、金屬鎂        B、氯化鉀        C、氫氧化鈉        D、硫酸銅
(4)某同學聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C,放置時間長短是否對維生素C的含量產(chǎn)生影響.他設計了如下實驗方案:
Ⅰ把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎,用紗布將汁液擠入兩個燒杯中;
Ⅱ取兩支盛有2ml藍色碘的淀粉溶液的試管,分別滴加上述兩種汁液,邊加邊振蕩,直到藍色剛好消失,記錄滴數(shù)如下:
  汁液  新鮮西紅柿的汁液    放置一周的西紅柿的汁液
  滴數(shù)    12    20
請回答下列問題:
①在上述兩種西紅柿中,你認為維生素C含量高的是______.
②你從中得到的啟示是______.

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科目:初中化學 來源:2008年江蘇省揚州市初三化學教學研討會專題復習:化學探究性試題(解析版) 題型:解答題

(2005?濰坊)維生素C又名抗壞血酸,易溶于水,易被氧化,能與碘反應.人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾。逞芯啃詫W習小組對它研究如下:
(1)猜想:維生素C可能具有酸性?
(2)實驗方案:
提供試劑:維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鋇溶液、pH試紙.
根據(jù)以上試劑,請你幫助他們設計出一種實驗方案,并寫出實驗現(xiàn)象:(設計出兩種方案獎勵4分)

實驗內容實驗現(xiàn)象
方案1:____________
方案2:____________
(3)結論:維生素C具有酸性.根據(jù)維生素C的性質,判斷下列物質中能與維生素C反應的是(______ )
A、金屬鎂        B、氯化鉀        C、氫氧化鈉        D、硫酸銅
(4)某同學聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C,放置時間長短是否對維生素C的含量產(chǎn)生影響.他設計了如下實驗方案:
Ⅰ把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎,用紗布將汁液擠入兩個燒杯中;
Ⅱ取兩支盛有2ml藍色碘的淀粉溶液的試管,分別滴加上述兩種汁液,邊加邊振蕩,直到藍色剛好消失,記錄滴數(shù)如下:
  汁液  新鮮西紅柿的汁液    放置一周的西紅柿的汁液
  滴數(shù)    12    20
請回答下列問題:
①在上述兩種西紅柿中,你認為維生素C含量高的是______.
②你從中得到的啟示是______.

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同步練習冊答案