掌握化學(xué)知識能幫助人們提高自我保護(hù)意識,下列做法不會危害人體健康的是

A.在面食中添加工業(yè)甲醛 B.霉變的大米淘凈后食用
C.用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點 D.為防止缺鈣,大量服用含鈣的保健藥劑

C

解析試題分析:A、甲醛會使蛋白質(zhì)失去活性,所以在面食中不能添加工業(yè)甲醛,錯誤,B、霉變的大米會產(chǎn)生黃曲霉素,使人致癌,所以即使淘凈后也不能食用,錯誤,C、用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點,正確,D、化學(xué)元素攝入不足或過量,都不利于人體健康,所以防止缺鈣,大量服用含鈣的保健藥劑是錯誤的,故選C
考點:化學(xué)與生活

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列對生活中各種材料的有關(guān)認(rèn)識正確的是

A.聚乙烯和聚氯乙烯均可用于食品包裝
B.普通玻璃和有機玻璃均屬于無機非金屬材料
C.羊毛和化纖制品被灼燒時會產(chǎn)生相同的氣味
D.鋁合金、不銹鋼、儲氫合金都屬于金屬材料

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列日常生活用品,用復(fù)合材料制作的是

A.食品保鮮膜B.玻璃鋼餐桌C.不銹鋼炒鍋D.青花瓷瓶

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

央視“焦點訪談”節(jié)目曾報道:俗稱“一滴香”的物質(zhì)對人體有毒,禁止用作食品添加劑。食用下列方法處理過的食品,不會危及人體健康的是

A.用工業(yè)酒精配制的飲用酒B.添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉
C.用甲醛浸泡的海鮮D.用小蘇打焙制的食品

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

“以崇尚科學(xué)為榮,以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學(xué)依據(jù)的是 

A.不可用工業(yè)酒精勾兌飲用酒 B.小孩經(jīng)常咬鉛筆芯,會導(dǎo)致鉛中毒
C.加碘食鹽的“碘”是指碘元素 D.用純堿可除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

無錫市的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高都有化學(xué)作出的貢獻(xiàn)。下列關(guān)于人們的衣、食、住、行的敘述錯誤的是

A.紡織廠用有機合成纖維和天然纖維混紡的面料,使錫城人穿著舒適挺括,更加自信
B.食品添加劑可改善食品品質(zhì),增加食品的營養(yǎng)成分,因此在食物中添加越多越好
C.工廠的廢氣經(jīng)過綜合處理后再排放,使錫城的天變得更藍(lán)
D.用化學(xué)方法研制的新型材料堅固耐用,使無錫的地鐵工程成為方便出行的百年大計

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

我省黃山盛產(chǎn)茶葉,黃山毛峰是我國傳統(tǒng)的天然保健品。主要成分有咖啡堿、蛋白質(zhì)、糖類、維生素、水等,茶葉中所含物質(zhì)主要起到預(yù)防疾病的是    (   )

A.蛋白質(zhì)B.糖類C.維生素D.水

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

屬于有機物的是

A.甲烷 B.碳酸鈉 C.木炭 D.一氧化碳

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是(   )                 

A.用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品B.用碳酸氫鈉焙制糕點
C.用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉D.用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤

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同步練習(xí)冊答案