下面是4位同學對“化學與健康”這一話題發(fā)表的見解,其中正確的是


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D
D
分析:A、根據(jù)霉變的大米能產(chǎn)生有毒的黃曲霉素這一情況分析判斷,
B、根據(jù)藥補不如食補的原則分析判斷
C、根據(jù)亞硝酸鹽有毒去判斷,
D、根據(jù)甲醛可破壞蛋白質的結構性質考慮判斷.
解答:A、霉變的花生產(chǎn)生了黃曲霉素,黃曲霉素有毒,不能食用,故A錯誤,
B、人體所需的微量元素盡量從食物中獲得,不能大量的食用保健品,故B錯誤,
C、亞硝酸鈉有毒,不能食用,故C錯誤,
D、甲醛有毒,能破壞蛋白質的結構,不但對人體有害,而且降低了食品的質量,故D正確,
故選D.
點評:化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一
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