Question

葡萄糖和面粉在燃燒匙中燒焦后都得到一種黑色殘渣--碳，由此說明（　�。�

A．兩者的組成有相似之處

B．兩者的物理性質(zhì)完全相同

C．兩者的化學性質(zhì)完全相同

D．兩者的用途相同

Answer 1

分析：葡萄糖和面粉燒焦后都得到一種黑色殘渣--碳，說明葡萄糖和面粉中都含有碳元素；
兩種不同的物質(zhì)，物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、用途等不可能完全相同，例如葡萄糖易溶于水，面粉在水中的溶解能力很差．

解答：解：葡萄糖和面粉中都含有碳元素，說明兩者的組成有相似之處，但是葡萄糖和面粉畢竟是兩種不同的物質(zhì)，物理性質(zhì)、化學性質(zhì)不可能完全相同，例如葡萄糖能和氫氧化銅反應，面粉中的淀粉遇到碘會變藍色，既然葡萄糖和面粉的性質(zhì)不可能完全相同，也就決定了兩種物質(zhì)的用途不完全相同．
故選：A．

點評：物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，性質(zhì)不同的物質(zhì)，用途不可能完全相同．