Question

作為中學(xué)生我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識，而且要關(guān)注社會問題．
（1）①近來，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點．饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是

糖類

、

蛋白質(zhì)

．
②下列有關(guān)食品報道的說法不正確的是

BC

A、合理使用食品添加劑，對人體不會造成危害
B、出售海產(chǎn)品時，為了延長保鮮時間可以用甲醛水溶液浸泡
C、霉變的大米，可經(jīng)過處理后出售食用
③日常生活中薯片，餅干的包裝中常有一包生石灰，起到

干燥

作用，用化學(xué)方程式表示其原理

CaO+H₂O═Ca（OH）₂

．
（2）隨著全球能源使用量得增長，煤、

石油

、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭，這迫切要求人們開發(fā)新能源，如氫能、核能、

風(fēng)能

（合理即可）（填一種）等．但日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘．
在新農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展沼氣作為日產(chǎn)生活中的燃料，其燃燒的化學(xué)方程式是

CH₄+2O₂

點燃  .

CO₂+2H₂O

．
（3）化學(xué)--使生活豐富多彩．新型鋰離子電池在新能源的開發(fā)中占有重要地位，已知鋰原子（Li）的結(jié)構(gòu)示意圖為，則鋰離子的符號為

Li⁺

；
（4）如圖是家用豆?jié){機，請根據(jù)圖回答下列問題：
①制作材料中屬于金屬或合金的是

c或e

（選填一種物質(zhì)編號），
②屬于單質(zhì)的是

e

（選填一種物質(zhì)編號）
③屬于有機合成材料的是

b或d

（選填一種物質(zhì)編號）；
④傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程是

物理

變化；
⑤用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實驗中的

過濾

操作．

Answer 1

分析：人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素；饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是糖類、蛋白質(zhì)；有關(guān)食品報道的說法不正確的是：甲醛有毒，霉變的大米不可食用；生石灰和水反應(yīng)生成熟石灰，因此可以做干燥劑．合金是指在一種金屬中加熱熔合其它金屬或非金屬而形成的具有金屬特性的物質(zhì)．煤、石油和天然氣屬于三大化石燃料，都屬于不可再生的能源；開發(fā)太陽能、水能、風(fēng)能、地?zé)岬刃履茉矗�注意離子符號的書寫，化學(xué)材料有金屬材料，有機合成材料等，金屬材料包括純金屬和合金，有機合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠等．

解答：解：（1）饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是糖類、蛋白質(zhì)；有關(guān)食品報道的說法不正確的是：甲醛有毒，霉變的大米不可食用；生石灰和水反應(yīng)生成熟石灰，因此可以做干燥劑．故答案為：①糖類、蛋白質(zhì)   ②BC   ③干燥；CaO+H₂O═Ca（OH）₂
（2）煤、石油和天然氣屬于三大化石燃料，都屬于不可再生的能源；開發(fā)太陽能、水能、風(fēng)能、地?zé)岬刃履茉�；甲烷和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳和水，配平即可．故答案為：石油； 風(fēng)能、核能、太陽能 （合理即可）；CH₄+2O₂

點燃  .

CO₂+2H₂O
（3）一個鋰離子帶一個單位的正電荷，故答案為：Li⁺
（4）化學(xué)材料有金屬材料，有機合成材料等，金屬材料包括純金屬和合金，有機合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠等；打磨生豆?jié){是物理變化，不溶性固體與液體分開用過濾，故答案為：①c或e②e③b或d④物理⑤過濾

點評：本題主要考查元素與人體健康、化學(xué)材料、合金與合金的性質(zhì)和化學(xué)方程式的書寫等，合金概念的三個特點要記牢；還要理解合金的性質(zhì)，即合金的硬度大，熔點低，耐腐蝕．還考查了有關(guān)能源的問題，節(jié)約化石能源，合理的開發(fā)新能源是科學(xué)家們正在研究的新課題，有關(guān)能源問題也是近幾年中考的熱點之一，同學(xué)們要認真把握．