【題目】下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明。請(qǐng)根據(jù)此表，結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：

配料表

精制海鹽、碘酸鉀（KIO3）

含碘鹽

20~40mg/kg

儲(chǔ)藏方法

密封避光、防潮

使用方法

烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽


（1）碘酸鉀屬于哪類物質(zhì)？（填：“純凈物”、“混合物”、“單質(zhì)”、“氧化物”）
（2）根據(jù)含碘鹽的食用方法，可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)：碘酸鉀在受熱時(shí)
（3）我國(guó)規(guī)定，食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035g，相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀g。（列式表示，不必計(jì)算出最后的數(shù)值）

【答案】
（1）純凈物
（2）不穩(wěn)定，易分解變質(zhì)
（3）0.035g
【解析】解答：（1）碘酸鉀是一種物質(zhì)，所以屬于純凈物；（2）含碘鹽的使用方法是烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽，說(shuō)明碘酸鉀化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，受熱易分解；（3）食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035g，所以每千克食鹽含碘酸鉀0.035g 。 分析：本題為綜合題，先要審清題中所給的表格信息，然后據(jù)此結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】把少量的下列物質(zhì)分別放入水中，充分?jǐn)嚢韬�，可以得到溶液的是�?/span> ）
A.面粉
B.沙土
C.汽油
D.氯化鈉

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在受到猛烈撞擊時(shí)，汽車安全氣囊內(nèi)的物質(zhì)瞬間分解，產(chǎn)生大量的空氣中體積分?jǐn)?shù)最大的氣體．該氣體是（ ）
A.氮?dú)?/span>
B.氧氣
C.氦氣
D.水蒸氣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要的作用，碳銨（碳酸氫銨）就是農(nóng)民朋友經(jīng)常使用的一種氮肥，碳銨易溶于水、受潮時(shí)常溫分解，溫度越高分解越快，遇堿時(shí)放出氨氣．某校化學(xué)興趣小組為測(cè)定某碳銨肥料樣品的純度，將8.5g樣品加入足量的濃氫氧化鈉溶液中共熱，（碳銨中的雜質(zhì)不與氫氧化鈉反應(yīng)，反應(yīng)的方程式為NH4HCO3+2NaOH=Na2CO3+2H2O+NH3↑），把產(chǎn)生的所有NH3用足量的硫酸溶液吸收，同時(shí)測(cè)量?jī)煞昼妰?nèi)硫酸溶液增加的質(zhì)量，結(jié)果如下表所示．

試回答下列問(wèn)題：
（1）根據(jù)碳酸氫銨的性質(zhì)，你認(rèn)為在使用碳銨肥料時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題是 ．
（2）試計(jì)算該樣品中碳酸氫銨的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程，計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在常溫時(shí)，某同學(xué)把水、二氧化錳、NO2歸為一類物質(zhì)，下列物質(zhì)中與它們屬于同一類的是（ ）
A.NH3
B.NaCl
C.CaO
D.Fe

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】為了解決環(huán)境因素對(duì)維生素C含量的影響，從而更好地保存有關(guān)食物，某興趣小組同學(xué)根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀(KMnO4)溶液褪色的原理，進(jìn)行了如下表所示的實(shí)驗(yàn)。

（1）他們探究了對(duì)維生素C含量的影響。
（2）他們的探究對(duì)我們的啟示是：在貯存富含維生素C的食物時(shí)，應(yīng) ， 以防止其中的維生素C過(guò)量流失，降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
（3）為了解維生素C的化學(xué)性質(zhì)，他們用pH試紙測(cè)得該維生素C溶液的pH在1至2之間，說(shuō)明維生素C具有性。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】不同元素本質(zhì)的區(qū)別是原子的（ ）
A.電子數(shù)不同
B.中子數(shù)不同
C.質(zhì)子數(shù)不同
D.最外層電子數(shù)不同

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】近段時(shí)間，我國(guó)豬內(nèi)價(jià)格上漲幅度已超過(guò)50%，豬肉價(jià)格的不斷上漲對(duì)國(guó)民的生活帶來(lái)了一定的負(fù)面影響．豬肉的新鮮度可以通過(guò)測(cè)試pH來(lái)判斷．有資料顯示，pH與肉類新鮮度的關(guān)系為：

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8～6.2

6.3～6.6

＞6.7

新鮮肉在變質(zhì)過(guò)程中酸性強(qiáng)弱的變化為（ ）
A.變強(qiáng)
B.變?nèi)?/span>
C.不變
D.無(wú)法確定

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的用途主要由物理性質(zhì)決定的是（ ）
A.氮?dú)庥米骷Z食的保護(hù)氣
B.石墨制鉛筆芯
C.焦炭用于煉鐵
D.生石灰用作食品干燥劑

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